こんにちは、ヨメコです。
湿度が高く、熱帯夜の続いているソウルです。
10数年前まではここまで湿度も高くなく、30度を超えるような真夏日もそうなかったと聞きます。
年々暑くなってきているのだとか。
蒸し暑いと体力が消耗されますので、熱中症には気をつけなければなりませんね。
さて。
7月29日は、【サロンの諸国空想料理】と題しまして、サロンで毎回召し上がっていただくごはん、世界の何処かの家庭で、きっとこんな風にこんな料理を食べられているのではないか、と空想しながら作る料理をご紹介させて頂きます。
本格派の料理じゃないかもしれないけれど、材料の組み合わせが新鮮だったり、外食では食べる機会があまりないのかな…と感じた私なりのレシピをまとめています。
前菜メインを含めて、いずれも簡単にできる4種のレシピのご紹介です。
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by yomekosan
| 2016-07-27 09:29
| Le salon お知らせ